Yeşil — Tam Glutensiz Üretim
Yalnızca glutensiz ürün üretimi veya hazırlığı yaptığı belirtilen, gluten içeren ürünlerin aynı üretim sürecinde yer almadığı mekanları ifade eder.
güvenilir noktaları birlikte görünür kılalım
Glutensiz Harita
Çölyaklı bireylerin güvenilir glutensiz seçeneklere daha kolay ulaşabilmesi için hazırladığımız bu harita, farklı şehirlerdeki mekanları ve satış noktalarını bir araya getirmeyi amaçlar.
Haritada yer alan mekanlar, glutensiz üretim ve hazırlık süreçlerine göre farklı kategorilerde gösterilir. Bilgiler zaman içinde değişebileceği için özellikle çölyaklı bireylerin ziyaret öncesinde mekanla iletişime geçerek güncel ürün içerikleri, mutfak uygulamaları ve çapraz temas önlemleri hakkında bilgi almasını öneririz.
Bu harita zamanla tüm Türkiye’yi kapsayacak şekilde genişleyecek. Siz de çölyaklı bireyler için uygun olduğunu düşündüğünüz yeni bir mekan, üretim yeri veya glutensiz ürün satış noktası biliyorsanız bizimle paylaşabilirsiniz. Birlikte daha erişilebilir, daha güncel ve herkesin faydalanabileceği bir glutensiz mekan rehberi oluşturabiliriz.
Harita Kategorileri
Mavi — Kontrollü Glutensiz Mutfak
Glutensiz seçenek sunan ve hazırlık sürecinde çapraz temas riskini azaltmaya yönelik özel önlemler aldığını belirten mekanları ifade eder.
Sarı / Turuncu — Ziyaret Öncesi Teyit Edin
Glutensiz seçenek sunabilen ancak ortak mutfak, ortak ekipman veya değişebilen ürün içerikleri nedeniyle gitmeden önce güncel bilgi alınması önerilen mekanları ifade eder.
Mor — Glutensiz Ürün Satışı Olan Yerler
Glutensiz paketli ürün, un, atıştırmalık, temel gıda veya özel beslenme ürünleri satışı yapan market, mağaza, kooperatif veya satış noktalarını ifade eder.
güncel mekan görünümü